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"चोकर केक" नाम इस तथ्य से आता है कि टुकड़ों की परतें चफ के समान होती हैं.

यह और पुर्तगाली तीखा पुर्तगाली खाद्य संस्कृति के दो अद्भुत फूलों के रूप में जाना जाता है, जो मकाओ मिठाई की आत्मा से संपन्न है।

कुकी के टुकड़ों को क्रीम के साथ मिलाया जाता है, आइसक्रीम की तरह स्वाद के लिए जमाया जाता है, और कमरे के तापमान पर मूस की तरह महसूस किया जाता है।

यह आपके मुंह में पिघल जाता है, लेकिन यह बहुत मीठा नहीं होता है।

इस मौसम में खाने के लिए यह वास्तव में एक अच्छा समय है।

चैफ केक कप

खाद्य सामग्री: लगभग 100 ग्राम मारिया कुकीज़ (यदि आपके पास मारिया कुकीज़ नहीं हैं, तो आप अन्य पाचन कुकीज़ में बदल सकते हैं), 200 ग्राम हल्की क्रीम, 35 ग्राम गाढ़ा दूध, 4 ग्राम कोको पाउडर।

चोकर केक कपअभ्यास:

1. कुकीज को मिक्सिंग कप में क्रम्बल करें और ब्लेंडर से फेंटें।या एक जिपलाइन बैग में डालें, एक पाउडर बनाने के लिए रोलिंग पिन के साथ क्रश करें, कोको पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

2. हल्की क्रीम को अंडे के बीटर से तब तक फेंटें जब तक कि मात्रा बड़ी न हो जाए और यह मुश्किल से बह सके।

3. संघनित दूध जोड़ने के लिए जारी रखने के लिए, स्पष्ट लाइनों प्रकट करने के लिए, बढ़ते पैटर्न राज्य हो सकता है

4. इसे बढ़ते पैटर्न बैग में रखें।

5. एक मूस कप लें, पहले कप में कुछ कुकी क्रम्ब्स डालें और एक छोटे चम्मच से धीरे से चपटा करें।

6. हल्की क्रीम की एक और परत लगाएं।

7, फिर बिस्किट के टुकड़ों की उचित मात्रा पर स्कूप करें और चपटा करें, हल्की क्रीम निचोड़ें, जब तक कि कप भर न जाए।

8. सतह पर बिस्किट के चूरे की एक परत छान लें और 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।कुछ दिनों के लिए सील और जमे हुए ठीक है।

यह एक लाजवाब मिठाई है, बनाने में बेहद आसान।

आपको ओवन की जरूरत नहीं है, आपको मोल्ड की जरूरत नहीं है, यह 100% काम करने वाला है।

आत्मविश्वास बनाने के लिए शुरुआती लोगों के लिए यह पहली पसंद है।